Прекрасный декор и покрытие для всех видов кондитерских изделий, придающий оттенок изысканной роскоши со вкусом белого шоколада.
Не стекает и не впитывается в поверхность изделия
Легко наносится на поверхность
Нет отдачи воды на поверхности
Полностью готов к применению, не требуя разогрева
Устойчив к замораживанию и дефростации
Экономичен в использовании
Прекрасный декор и покрытие для всех видов кондитерских изделий, придающий оттенок изысканной роскоши со вкусом белого шоколада.
Гели холодного нанесение EVENT – яркие, сочные, зеркального блеска – воплощение любой фантазии самого модного кондитерского дома.
Область применения
• декорирование и покрытие кондитерских изделий: торты, пирожные, десерты
• глазирование фруктовых пирогов
6 кг
Наименование: Гель кондитерский Белый шоколад
Описание:
Прекрасный декор и покрытие для всех видов кондитерских изделий, придающий оттенок изысканной роскоши со вкусом белого шоколада.
Гели холодного нанесение EVENT – яркие, сочные, зеркального блеска – воплощение любой фантазии самого модного кондитерского дома.
Углеводы: 50 г
Калорийность на 100 г продукта: 240 ккал
Условия хранения: 9 месяцев при t от 0°С до +10°С и 6 месяцев при t от 0°С до +22°С
Преимущества: • Не стекает и не впитывается в поверхность изделия • Легко наносится на поверхность • Нет отдачи воды на поверхности • Полностью готов к применению, не требуя разогрева • Устойчив к замораживанию и дефростации • Экономичен в использовании
Упаковка: 6 кг